साबित करें कि आपका भोजन सुरक्षित है, और आप ग्राहकों का विश्वास हासिल करेंगे और ग्राहकों को दोहराएंगे।
COVID-19 युग में, उपभोक्ता खाद्य सुरक्षा पर पहले से कहीं अधिक ध्यान देते हैं। आप जैसे फ़ूड पैकर्स और तैयारी करने वालों को यह सुनिश्चित करने के लिए उपाय करने की आवश्यकता है कि ब्रांड लॉयल्टी बनाने के लिए उनके ऑर्डर ताज़ा और सुरक्षित हैं। चूंकि आप खाद्य और पेय उत्पादों को बंद तिजोरियों में पैक नहीं कर सकते हैं और प्रत्येक ग्राहक को एसएमएस के माध्यम से पासवर्ड संयोजन नहीं भेज सकते हैं, न ही आप व्यक्तिगत रूप से प्रत्येक बिक्री की निगरानी कर सकते हैं, आपको एक सुरक्षित, सरल, दोहराने योग्य और विश्वसनीय तरीका खोजना होगा। सौभाग्य से, आपका समाधान एक साधारण लेबल में है।
छेड़छाड़ प्रूफ लेबल
खाद्य और पेय उद्योग के लिए, "छेड़छाड़-रोधी" लेबल सबसे महत्वपूर्ण लेबल हो सकता है। आपने अन्य शब्दों के बारे में सुना होगा जो पर्यायवाची लगते हैं, लेकिन उनके बीच महत्वपूर्ण अंतर हैं।
टैम्पर-प्रूफ: कृपया याद रखें कि कोई पैकेज "टैम्पर-प्रूफ" नहीं है। यदि आप चाहते हैं कि आपके ग्राहक उन उत्पादों को प्राप्त करें जो वे खरीदते हैं, तो डिलीवरी ड्राइवर या दुर्भावनापूर्ण लोग भी वहां प्रवेश कर सकते हैं। आप लेबल को टैम्पर-प्रूफ के रूप में देख सकते हैं, लेकिन FDA ने घोषणा की है कि वास्तव में टैम्पर-प्रूफ कंटेनरों का निर्माण करना असंभव है, और वे यह नहीं मानते हैं कि यह शब्द कानूनी है। परिभाषा के अनुसार, कोई भी टैम्पर-प्रूफ पैकेजिंग अभेद्य है और इसे केवल पेपरवेट या डोर स्टॉपर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
टैम्पर-प्रूफ: टैम्पर-प्रूफ पैकेजिंग कंटेनरों की हैंडलिंग गति को धीमा कर देगी, इस प्रकार संभावित चोरों को परेशानी हो सकती है और उनके कार्यों को रोका जा सकता है, लेकिन जरूरी नहीं कि यह छेड़छाड़ के संकेत दिखाए।
टैम्पर-प्रूफ: एफडीए टैम्पर-प्रूफ पैकेजिंग को "एक या अधिक संकेतकों या पहुंच बाधाओं के साथ, यदि क्षतिग्रस्त या खो गया है, के रूप में परिभाषित करता है, तो उपभोक्ताओं को स्पष्ट प्रमाण प्रदान करने की उम्मीद की जा सकती है कि छेड़छाड़ हुई है।" लक्ष्य ग्राहकों को स्पष्ट रूप से दिखाना है कि पैकेजिंग को खोला नहीं गया है, क्योंकि उसके हाथ साफ हो गए हैं (यदि कोई हो), तो इसका सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है।
सबूत खोजें
टैम्पर-प्रूफ सील का पहला और सबसे स्पष्ट लाभ यह है कि वे वास्तव में टैम्पर-प्रूफ हैं: पैकेज पर स्टिकर या लेबल फटा हुआ या खो गया है, इस प्रकार छेड़छाड़ का सबूत दिखा रहा है। अगर डिलीवरी ड्राइवर ग्राहक के प्री-पैकेज्ड फूड सब्सक्रिप्शन बॉक्स को खोलने और हर महीने के मौजूदा महीने में फल या बेकरी डिलीवर करने का फैसला करता है, तो यह तुरंत दिखाई देगा। हालाँकि स्टिकर और लेबल का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, अतिरिक्त सुरक्षा उपायों को सुनिश्चित करने के लिए, आप ऐसे लेबल की खरीद में निवेश कर सकते हैं जिन्हें फाड़े बिना छीला नहीं जा सकता है।
बेशक, चिंता करने वाला केवल डिलीवरी ड्राइवर ही नहीं है। पारदर्शी प्लास्टिक फ्लिप कंटेनर के माध्यम से ताजे फल और सब्जियां इतनी आकर्षक दिखती हैं कि कुछ ग्राहक उन्हें चखने से नहीं रोक पाते। पारदर्शी पैकेजिंग यह दिखाने के लिए बहुत उपयुक्त है कि जब कोई उस ब्लूबेरी के लिए भुगतान नहीं करने का फैसला करता है, और यह तय कर सकता है कि भोजन खराब हो गया है या क्षतिग्रस्त हो गया है। लेकिन यह पैकेजिंग को स्पष्ट करने के लिए पर्याप्त नहीं है, क्योंकि यह यह संकेत नहीं दे सकता है कि किसी ने भोजन को संभाला है और इसे वापस कंटेनर में डाल दिया है। अगर उन्हें पहले टैंपर-प्रूफ सील पास करनी है, तो कम से कम अगले ग्राहक को पैकेज का उपयोग करने से बचने के लिए स्पष्ट चेतावनी मिलेगी।
पेय पदार्थों की रक्षा करें
प्लास्टिक एंटी-थेफ्ट नट्स या आसानी से खींचे जाने वाले कैप वाली बोतलों में सभी पेय पैक नहीं किए जाते हैं, लेकिन प्लास्टिक कैप वाले भी अतिरिक्त सुरक्षा से लाभान्वित हो सकते हैं। एक तरीका एक सहायक लेबल जोड़ना है जो ढक्कन के ऊपर से नीचे कंटेनर के किनारे तक फैला हुआ है। यह मानक टॉप या टॉप और बॉटम लेबलिंग मशीनों का उपयोग करके किया जा सकता है। प्राप्त उपस्थिति सुरुचिपूर्ण और आधुनिक रंग मुद्रण ग्राफिक्स हो सकती है, लेकिन अंतिम सुरक्षा और सुरक्षा सुनिश्चित करने के बेहतर तरीके हैं।
श्रिंक स्लीव लेबल: यदि आपने पेय पर श्रिंक स्लीव लेबल का उपयोग किया है, तो एंटी-टैम्पर फ़ंक्शन को एकीकृत करने के लिए लेबल को संशोधित करना एक साधारण बात है। श्रिंक स्लीव लेबल कवर सहित पूरे कंटेनर को कवर कर सकता है। टोपी के चारों ओर लेबल क्षेत्र में वेध का उपयोग किया जा सकता है ताकि ग्राहक इसे आसानी से खोल सकें। इसका मतलब है कि आप अभी भी बड़े और सुंदर ग्राफिक्स प्रदर्शित कर सकते हैं और उपभोक्ताओं को आश्वस्त कर सकते हैं कि वे जो पेय पीते हैं वे सुरक्षित हैं।
श्रिंक बैंड: यदि आप वर्तमान लेबल की उपस्थिति से संतुष्ट हैं, तो आप मौजूदा पैकेजिंग उत्पादन लाइन में एक टैम्पर-प्रूफ श्रिंक बैंड टनल जोड़ सकते हैं। इस तरह, आप लेबल में एक छिद्रित सीलिंग प्लास्टिक फिल्म जोड़ सकते हैं, जो एक बार खुलने के बाद फट जाएगी। अधिक ब्रांड अवसर प्राप्त करने के लिए ये स्पष्ट हो सकते हैं या ग्राफिक्स का अपना सेट हो सकता है।
अन्य फायदे
टैंपर-प्रूफ सील खाद्य पदार्थों को छेड़छाड़ से बचाने, एफडीए आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक सभी जानकारी प्रदान करने और ग्राहकों के साथ स्पष्ट रूप से संवाद करने के लिए एक एकीकृत समाधान हो सकता है। इस तरह, आपके पास एकाधिक कार्यों वाला केवल एक टैग हो सकता है। लोग चाहते हैं कि लेबल जानकारी को इस तरह से संप्रेषित करें कि वे समझ सकें (ऑर्गेनिक, शाकाहारी, गैर-जीएम, 100 प्रतिशत पुनर्नवीनीकरण पैकेजिंग, आदि) और यह साबित करें कि उनके भोजन का गलत इस्तेमाल नहीं किया गया है।
यदि उपयुक्त तकनीक का उपयोग किया जाता है, तो आप लेबल को ग्राहक के नाम और जानकारी के साथ वैयक्तिकृत कर सकते हैं (जैसे कि भोजन किसने और कब बनाया)। ग्राहकों को छूट या मुफ्त उत्पादों जैसे वास्तविक लाभ प्रदान करने के लिए क्यूआर कोड को सामने की तरफ प्रिंट किया जा सकता है। यदि आप विभिन्न खाद्य या पेय भागीदारों से कई आइटम प्रदान करते हैं, तो ग्राफिक्स और लोगो को आसानी से बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप टेसी चिप्स के बैग और कोका-कोला के कैन के साथ एक बॉक्सिंग सैंडविच लंच जोड़ते हैं, तो आप पैकेज पर सभी ब्रांड चिह्नों को हाइलाइट कर सकते हैं